Правильное питание без стресса: полезные привычки и примеры блюд

Формирование новых привычек — сложная задача, но с нами вы сможете питаться правильно независимо от ритма жизни. Мы возьмем на себя все сложности, а вы сможете наслаждаться полезной и вкусной едой.

Сегодня разберем, как перейти на правильное питание (ПП), какие привычки помогут в этом, и что стоит включить в рацион, чтобы стать стройнее и чувствовать себя лучше.

Основные принципы правильного питания

Переход на ПП требует времени и дисциплины. Основные принципы такого питания:

• Разнообразие рациона – употребление разных продуктов обеспечивает организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
• Контроль калорийности и баланс БЖУ – важно соблюдать нормы потребления белков, жиров и углеводов.
• Регулярность питания – необходимо придерживаться выбранного режима и не пропускать приемы пищи.

На первых этапах полезно вести дневник правильного питания и использовать калькулятор калорийности. Со временем это войдет в привычку, и вы сможете ориентироваться в продуктах на интуитивном уровне. Дневник питания также поможет выявить продукты, вызывающие отеки, переедание или способствующие похудению.

Полезные советы по ПП на каждый день

1. Дробное питание и уменьшение порций

Регулярное питание небольшими порциями помогает избежать чувства голода и снижает риск срывов. Это лучший способ плавно перейти на правильное питание без стресса для организма.

2. Замена простых углеводов на сложные

Не стоит бояться отказаться от сахара, шоколада или десертов. Энергии для умственной работы достаточно в кашах, макаронах твердых сортов, свежих фруктах. Главное – следить за калорийностью.

3. Избегайте еды на ходу

Перекусы на бегу, даже полезные, могут привести к перееданию. Наш мозг не воспринимает их как полноценный прием пищи, поэтому вскоре снова появляется чувство голода.

4. Пейте больше воды

При нехватке воды организм часто путает жажду с голодом. Особенно в период работы кондиционеров или отопления. Выпив 1–2 стакана воды, вы сможете избежать лишнего перекуса.

Важно: Не запивайте еду водой, так как это растягивает желудок и приводит к перееданию. Лучше пить за 15–20 минут до еды.

5. Ужинайте белковыми продуктами

Вечером рекомендуется употреблять легкоусвояемый белок (рыбу, курицу, индейку, кефир) с зелеными овощами. Если в течение дня вы не переборщили с углеводами, можно позволить себе салат в пределах калорийности.

6. Не голодайте

Голодание замедляет обмен веществ, и даже при низкой калорийности питания организм может начать накапливать жир. Лучше питаться сбалансированно, но с контролем порций.

Пример меню на каждый день

Суточная калорийность меню — 1400 ккал, включающая 5 приемов пищи.

Завтрак:

• Овсянка с черникой
• Омлет
• Шоколадные блинчики

Второй завтрак:

• Сырники
• Творожная запеканка
• Салат из свежих овощей

Обед:

• Плов с курицей
• Куриные котлеты с крупами
• Макароны из твердых сортов с фрикадельками

Полдник:

• Свекольный салат с фетой
• Жюльен
• Оладьи из кабачков или шпината

Ужин:

• Запеченная куриная грудка с томатами
• Паштет из тунца со шпинатом
• Мясной пирог

Если вам сложно самостоятельно составить рацион правильного питания, вы всегда можете выбрать готовое решение в нашем каталоге и наслаждаться вкусной, полезной едой без лишних забот!